六月嶺南，蟬鳴荔熟。恰逢《長安的荔枝》熱播，荔枝風潮引爆熒屏內(nèi)外。眼下，從化區(qū)、增城區(qū)通過文化和科技賦能產(chǎn)業(yè)全鏈條，讓嶺南荔枝突破時空界限，以甜蜜風暴席卷全球。
當荔枝插上科技翅膀，從化區(qū)攜手華南農(nóng)業(yè)大學率先在全球攻克荔枝超低溫冷凍鎖鮮技術(shù)，讓從化荔枝暢通世界；當荔枝有了自己的品牌，“增城荔枝紅”成為增城荔枝出圈的有力抓手……以科技賦能產(chǎn)業(yè)、以品牌遠征山海，為荔枝市場增添源源不斷的新活“荔”。
實踐證明，只要注入新質(zhì)生產(chǎn)力，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也能“老樹發(fā)新芽”。
文化助“荔”，講好荔枝故事。荔枝之美，不僅在于肉質(zhì)爽脆、甜蜜無比，成為“嶺南佳果”之翹楚，其所蘊含的歷史意蘊、嶺南風情同樣精彩。許多史籍、文學和民間傳說均有許多關(guān)于荔枝的故事，其歷史、文化、經(jīng)濟價值猶如一座富礦，一本小說、一部電視劇甚至一個“梗”都將給荔枝產(chǎn)業(yè)帶來巨大流量。深挖荔枝產(chǎn)業(yè)潛力，必須花大力氣講好“荔枝中的故事”“故事中的荔枝”。
品牌給“荔”，助力產(chǎn)品升級。產(chǎn)品為核，品牌為衣，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)亦不例外?？v觀荔枝市場，品牌建設(shè)仍是薄弱環(huán)節(jié)。有鑒于此，要著力推出一批符合標準化要求的品牌果園、品牌品種和品牌產(chǎn)品，以此帶動整個荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；貫通多元場景、做足品牌營銷，鼓勵荔枝生產(chǎn)主體發(fā)展電商直播、網(wǎng)紅帶貨等多渠道銷售，讓荔枝這種“頂流”農(nóng)產(chǎn)品成為“頂流明星”。
科技協(xié)“荔”，破解產(chǎn)業(yè)瓶頸?？萍际堑谝簧a(chǎn)力，荔枝創(chuàng)新技術(shù)——如優(yōu)質(zhì)晚熟品種、超低溫“凍眠鎖鮮”技術(shù)、凍干技術(shù)等的使用，讓人們想吃到新鮮荔枝已無須“長作嶺南人”，也不限于當季?？萍假x能，“荔”量全開，這種技術(shù)多多益善。
把特色挖透、把品牌立好、把營銷做優(yōu)，田間地頭也能長出“新經(jīng)濟”，小小荔枝也能成為打開城鄉(xiāng)融合發(fā)展、鄉(xiāng)村振興想象空間的鑰匙。（廣州日報評論員付迎紅、練洪洋）
(編輯： 廣州網(wǎng) 龍煜)
